Quarkhaferbrot
Produktinformationen "Quarkhaferbrot "
Locker, mild und vollkörnig. Mit Quark und Haferflocken. Sehr gut bekömmlich und geschmackvoll durch traditionelle Weizenvorteigführung über mindestens 36 Stunden. Ohne Sauerteig
zuckerfrei, 100% Bio,
Garantiert ohne Gentechnik, Backmittel, Backmischungen oder deklarationsfreie Inhaltsstoffe, wie z. B. beim Mahlvorgang eingeblasene Mehlverbesserungsmittel.
Haltbarkeit: Maximal 4 Tage ungekühlt ab Backtag (wir versenden immer am Backtag). Tiefgekühlt hält sich unser Quarkhaferbrot in einer luftdichten Verpackung 3 Monate.
Zutaten: 70% Weizenvollkornmehl*, 10% Weizenmehl*, Wasser, 20% Haferflocken*, Quark*, Sonnenblumenkernöl*, Hefe, Meersalz (kann Spuren von Nüssen enthalten). Alle mit * gekennzeichneten Artikel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte je 100gr: Brennwert 887kj / 212kcal Eiweiß 8,05 g, Salz 1,31 g Fett 1,73 g, davon: - gesättigte Fettsäuren 0,30 g Kohlenhydrate 40,31 g, davon: - Zucker 0,57 g
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