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Dinkelkastenbrot

Produktinformationen "Dinkelkastenbrot"

Mildes Dinkelbrot mit geringem Roggensauerteiganteil. 100% Vollkorn. Vegan. Sehr gut bekömmlich und geschmackvoll durch traditionelle Vorteigführung über mindestens 36 Stunden.

vegan, laktosefrei, zuckerfrei, 100% Bio, weizenfrei

Garantiert ohne Gentechnik, Backmittel, Backmischungen oder deklarationsfreie Inhaltsstoffe, wie z. B. beim Mahlvorgang eingeblasene Mehlverbesserungsmittel.

Haltbarkeit: Maximal 5 Tage ungekühlt ab Backtag (wir versenden immer am Backtag). Tiefgekühlt hält sich unser Dinkelkastenbrot in einer luftdichten Verpackung 3 Monate.

Zutaten: 80% Dinkelvollkornmehl*, 20%  Roggenvollkornmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Meersalz (kann Spuren von Nüssen enthalten). Alle mit * gekennzeichneten Artikel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.


.: Ungeschnitten, Geschnitten

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